一家营业面积不过10多平方米的小店，主打均价每500克10元左右的散装饼干，一天销售量超过半吨。一直在称重、包装，营业员的手裂了口，仍然跟不上销售的速度……

　　最近，位于虹口区物华路的益民经营部红了——说“红了”，有点不准确，因为它从来不乏人气，只不过最近，慕名来店的年轻面孔多了。

　　小店的门面很小很朴素

　　“阿拉本来只收现金，现在年轻人都要‘扫一扫’，新装了一只扫码收款机，收到钱会报出声。报得太频繁，声音都不响了……”店员李志君罩着红色格子围裙，一口上海话，一边忙着结算，一边回答记者提问，一边照应着进店的客人。

　　这家管自己叫“经营部”的小店，是怎样成为“网红”的？

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　　集齐小时候的味道

　　益民经营部最吸引人，恐怕是它集齐了几代上海人“小时候的味道”，而且价格不贵——

　　万年青饼干、杏元饼干、大牛奶饼干、芝麻酥、咸桃酥饼、甜桃酥饼、油枣，均价都在每500克10元左右，最便宜每500克8.5元。大部分饼干散装，店员称重后，分装成400克、500克等小包装。

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本文来源：上观 作者：任翀
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